Buffet "Hochzeit Superior-50" (ab 50 Personen) (H5)

Buffet  "Hochzeit Superior-50" (ab 50 Personen):

Vorsuppe:

  • Hochzeitssuppe mit Rind & Huhn
  • oder hausgemachte Antipasti mit Tzaziki

Warmes Buffet
Fleisch:

  • Rinderbraten klassisch
  • Schweinefilet Medaillons in Pfefferrahm
  • Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Kräuter-Sahnesoße
  • saftiger Schweinebraten mit kräftiger Soße

Beilagen:

  • Kartoffelgratin
  • Pariser Schwenkkartoffeln
  • Petersilienkartoffeln
  • Butterspätzle
  • Reis

Gemüse:

  • Blumenkohl, Brokkoli & Möhrchen mit Sauce Hollandaise
  • Kaisergemüse in Kräuterbutter
  • Frische Champignons aus der Pfanne

Kaltes Buffet
Kalte Platten:

  • feine Fischplatte mit Hummer & Gambas
  • internationale Käseplatte
  • Schweinerückenbraten
  • kleine Schnitzel & Frikadellen
  • Hähnchenteile (Böllchen & Flügel)
  • Die Platten sind mit Früchten garniert

Salate:

  • frisches Salatbuffet mit : Tomaten, Mais, Eisbergsalat, Paprika bunt, frische Gurken
    Dressings : Kräuter & Joghurt

Desserts:

  • z. B. frischer Obstsalat,  Schoko Creme, Vanille Soße

Sonstiges:

  • Dip`s: Salsa, Knoblauch, Snack
  • Partybrötchen
  • Butter & Kräuterbutter

Im Preis inklusive:

Natürlich spülen wir !
Gesamt Festpreis pro Person nur : 22,90 € 

 

* Änderungen vorbehalten *